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【天天聚看点】饺子化了粘在一起了怎么办?
2023-04-18 15:18:10    南方养生网


(资料图片)

蒸着吃。

饺子在冷冻的时候是比较坚硬的,而如果将其化冻了一天的话,其中的冰就会融化成水,使得饺子出现表皮发软、变黏的情况,严重的话还会使饺子相互粘结在一起变成一坨黏糊糊的面团。

如果将这些饺子面团继续煮着吃的话就会很容易出现破皮的情况,容易影响到口感和美观,因此建议可以将其蒸着吃,这样可以尽可能地减少饺子出现破皮的可能性。

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