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草莓的生长适应温度，是18.一25度，白天温度不能高于3O度，而晚上不能低于7度，生长初花期为23度，结果期为25度，如果棚内温度达不到，应加盖草帘，棉被等，棚内也可加小弓棚以保温，黑色地膜有保温作用，地面多使用此膜。
从以上草莓生长的温度而言，北方草莓要想有收益，必须用大棚栽培种植，而露天几乎设有什么经济利润，再者大棚保湿效果也可以。
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